Ben je een kattenmens of een hondenmens? Ik was een hondenmens, maar hou nu van katten. Met katten dichtbij zijn honden veraf zo volgzaam en saai, zo afhankelijk. Ik weet dat ik katten eerst vervelend vond, dominant en afstandelijk. Dat zijn ze eigenlijk nog steeds. Dichtbij is gewoon beter. Een paar leuke kattendingen:
Enzo, Boris en de besneeuwde takken.
Business Cats Wall Calender van Amy Beth.
De gebreide katten van Donna Wilson. Kun je zelf maken; staat allemaal in haar boek 'Leuke knuffels breien'.
woensdag 19 december 2012
woensdag 12 september 2012
+ Zoete pruimen
Een simpel recept om de vakantiestilte te verbreken: zoete pruimen met tijm.
Snijd 4-6 pruimen in helften. Leg ze met de platte kant naar boven in een ovenschaal. Mix 1 el olijfolie, een mespunt zout, 1 el suiker en 1 tl verse tijm en verdeel dit over de pruimen. Bak dit 15 minuten op 200C.
Vreselijk lekker als ontbijt. Of lunch. Of dessert. Of om gewoon naar te kijken vanwege de prachtige kleuren. De kleuren van een nazomer.
Snijd 4-6 pruimen in helften. Leg ze met de platte kant naar boven in een ovenschaal. Mix 1 el olijfolie, een mespunt zout, 1 el suiker en 1 tl verse tijm en verdeel dit over de pruimen. Bak dit 15 minuten op 200C.
Vreselijk lekker als ontbijt. Of lunch. Of dessert. Of om gewoon naar te kijken vanwege de prachtige kleuren. De kleuren van een nazomer.
zondag 1 juli 2012
+ De bergen zijn zwaar
Fear not suffering,
the heaviness,
give it back to
the weight of the earth;
the mountains are heavy,
heavy the oceans.
Rilke, Sonnets to Orpheus, 1.4.
zaterdag 26 mei 2012
+ Being more human
Monotony collapses time; novelty unfolds it.
You can exercise daily and eat healthily and live a long life, while experiencing a short one. If you spend your life sitting in a cubicle and passing papers, one day is bound to blend unmemorably into the next - and disappear. That's why it's important to change routines regularly, and take vacations to exotic locales, and have as many new experiences as possible that can serve to anchor our memories. Creating new memories stretches out psychological time, and lenghtens our perception of our lives.
"If to remember is to be human, then remembering more means being more human," said Ed.
Joshua Foer, Moonwalking with Einstein: the Art and Science of Remembering Everything. 2011, Penguin Group. P. 77.
+ In Rome
Uitzicht op de stad vanuit de Vaticaanse Musea.
Het schiereiland met Sorrento. Het lichtere puntje daarachter is het eiland Capri.
Een heilige bij het huisvuil, Sorrento.
Pompeii - gipsafgietsel van een gestikte man.
Mijn verjaarskado voor mezelf: portemonneetje van Campo Marzio.
Katje, Rome.
Zwaar weer op komst, Sorrento.
Acht dagen naar Rome en Sorrento, op een georganiseerde reis. Ik was verreweg de jongste; mijn medereizigers liepen ofwel tegen de zestig of waren die allang gepasseerd. Veelal gefortuneerde gepensioneerden, nog fit van lijf en leden, met iedere maand een flink bedrag op de bankrekening. Ieder jaar wordt er minstens één grote reis gemaakt (van het kaliber Thailand of Zuid-Afrika), en om de tijd te doden worden er wat kleinere reisjes gemaakt (zoals naar Rome). Er werd nogal wat gesjokt, gewandeld, geklommen en geklauterd, daar draaiden zij hun hand niet voor om. Ik wel. Ben van schrik weer begonnen aan het hardloopregime van Evy Gruyaert. De hoogte van mijn pensioen later heb ik niet in de hand, de staat van mijn conditie wel.
maandag 7 mei 2012
+ Rilke
... Above all, do not
plant me in your heart. I should grow too fast.
... Vor allem: pflanze
mich nicht in dein Herz. Ich wüchse zu schnell.
Rilke, Sonnets to Orpheus, 1.16.
De courgetteplanten werden zo groot ze heel brutaal met hun wortels in de bakjes van de radijzen en artisjokken groeiden. Die heb ik dus vast buiten in het moestuintje gezet. De radijzen ook. Wat tomaatplantjes van de buurman, en wat verdwaalde munt. In de vensterbank nieuwe zaadjes: van zonnebloemen.
plant me in your heart. I should grow too fast.
... Vor allem: pflanze
mich nicht in dein Herz. Ich wüchse zu schnell.
Rilke, Sonnets to Orpheus, 1.16.
De courgetteplanten werden zo groot ze heel brutaal met hun wortels in de bakjes van de radijzen en artisjokken groeiden. Die heb ik dus vast buiten in het moestuintje gezet. De radijzen ook. Wat tomaatplantjes van de buurman, en wat verdwaalde munt. In de vensterbank nieuwe zaadjes: van zonnebloemen.
woensdag 18 april 2012
+ In Berlin
Kreuzberg, bij Anhalter Bahnhof.
Metro met Brandenburger Tor bij Kottbusser Tor.
Heerlijke scones bij Katie´s Blue Cat in Kreuzberg, Friedelstrasse.
Een klein paradijsje: Café am Engelbecken aan het water.
Melancholie bij voormalig vlieghaven (en nu park) Tempelhof.
Cheesecakes als lunch bij 'My Cheesecake' in Schöneberg.
Stadsastronaut in Kreuzberg, Oranienstrasse.
maandag 9 april 2012
+ Eigen groenten
Naar goed voorbeeld van De Haas: mijn eigen groentenplantjes. Althans, dat moeten ze gaan worden. Artisjok-, aubergine-, courgette-, radijs- en wortelzaadjes van de HEMA, in halve wc-rolletjes. Het maken van de vlaggetjes (met cocktailprikkertjes) was de helft van het plezier...
donderdag 29 maart 2012
+ Gemberkoekjes
De appeltjes zijn geïnspireerd op wat Google Images me voorschotelde.
De linnen onderleggers zijn afgewerkt met behulp van deze tutorial.
De gemberkoekjes zien er niet uit als in dit recept, maar smaken misschien wel hetzelfde. Ik heb het recept wel iets aangepast:
140 gram bloem
1 tl bakpoeder
1,5 tl gemalen gember
1 tl kaneel
1/4 tl zout
100 gram margarine, kamertemperatuur
1 ei
20 gram keukenstroop
50 gram kristalsuiker
30 gram rietsuiker
Meng de bloem met het bakpoeder en de specerijen. Mix in een andere kom de boter met het ei, de suiker en de stroop met een keukenmixer ongeveer drie minuten. Spatel het bloemmengsel door het botermengsel tot alles gemengd is. Verpak het geheel in plasticfolie en laat twee uur opstijven in de koelkast (of een hele nacht).
Verwarm de oven voor op 180 graden. Draai bolletjes van het deeg van ongeveer 2 centimeter in doorsnee. Leg ze op een ingevette bakplaat met ongeveer 4 centimeter tussenruimte. De deegballetjes zullen namelijk uitvloeien. Bak ongeveer 13 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Laat ze buiten de oven afkoelen, dan worden ze lekker knapperig.
ps: de deegballetjes kan je ook voor het bakken invriezen. Leg ze op een snijplank in de vriezer, en doe ze over in een diepvrieszakje zodra ze hard bevroren zijn. Voilà!
De linnen onderleggers zijn afgewerkt met behulp van deze tutorial.
De gemberkoekjes zien er niet uit als in dit recept, maar smaken misschien wel hetzelfde. Ik heb het recept wel iets aangepast:
140 gram bloem
1 tl bakpoeder
1,5 tl gemalen gember
1 tl kaneel
1/4 tl zout
100 gram margarine, kamertemperatuur
1 ei
20 gram keukenstroop
50 gram kristalsuiker
30 gram rietsuiker
Meng de bloem met het bakpoeder en de specerijen. Mix in een andere kom de boter met het ei, de suiker en de stroop met een keukenmixer ongeveer drie minuten. Spatel het bloemmengsel door het botermengsel tot alles gemengd is. Verpak het geheel in plasticfolie en laat twee uur opstijven in de koelkast (of een hele nacht).
Verwarm de oven voor op 180 graden. Draai bolletjes van het deeg van ongeveer 2 centimeter in doorsnee. Leg ze op een ingevette bakplaat met ongeveer 4 centimeter tussenruimte. De deegballetjes zullen namelijk uitvloeien. Bak ongeveer 13 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Laat ze buiten de oven afkoelen, dan worden ze lekker knapperig.
ps: de deegballetjes kan je ook voor het bakken invriezen. Leg ze op een snijplank in de vriezer, en doe ze over in een diepvrieszakje zodra ze hard bevroren zijn. Voilà!
woensdag 21 maart 2012
+ Oh my giraffe
Ik hou van je, ik hou niet van je, ik hou van je, ik hou niet van je
Machine, niet-machine, machine, niet-machine
Ik hou van mijn vriendje de nietmachine
Want nu kan ik mij vleien op het opnieuw gestoffeerde zitvlak van een giraffe
Machine, niet-machine, machine, niet-machine
Ik hou van mijn vriendje de nietmachine
Want nu kan ik mij vleien op het opnieuw gestoffeerde zitvlak van een giraffe
woensdag 14 maart 2012
+ Moestuin
Van deze groenten, gemaakt door Kim Welling krijg ik zo’n zin om weer aan de moestuin te gaan beginnen met hopelijk net zulke mooie groenten als resultaat.
dinsdag 13 maart 2012
+ Helen Dardik
Ik kreeg deze lamp van mijn lief, met illustraties van Helen Dardik, illustrator, vormgever en moeder (van 3!) uit Canada. Ik hou van de kleuren, de stijl en haar figuren - vaak dieren. Zie hier voor twee mooie bookplates (kun je zelf printen), en hier voor haar blog.
woensdag 7 maart 2012
+ Wildbreipoging 1
Voor wanneer de dagen langer worden, voor wanneer er gesnoeid wordt en
de mooie takken voor het rapen liggen, voor wanneer er vrienden, taart
en wol in mooie kleuren zijn.
Met op de achtergrond "How to make books", een prachtig boek over DIY boekbinden, en een handgezette en -gedrukte kaart van Triona Pers in Houwerzijl. In Houwerzijl is in een oude kerk ook De Theefabriek gehuisvest. Je kan er niet omheen aangezien alle VVV-bordjes in de wijde omtrek van het Lauwersmeer je die richting opwijzen. Naast ontelbare theeën serveren ze daar royale (Grunneger) high-teas of gewoon een dikke boterham met mosterdsoep erbij. Nomnomnom.
maandag 5 maart 2012
dinsdag 28 februari 2012
+ Mini-mandjes
Heel simpel, eerst een ronde bodem (ik begin met 7 steken en ga door tot 42), en dan rond blijven haken zonder te meerderen. Heb twee draden katoen gebruikt, Red Heart Miami van de Hema.
zaterdag 25 februari 2012
+ Catalogus van de mensheid
Dit zijn foto's uit het boek The Dawn of the Color Photograph: Albert Kahn's Archives of the Planet. Ze behoren tot het eigendom van Albert Kahn, Frans bankier en
filantroop. Begin 20e eeuw stuurde hij een groep fotografen de wereld
in om de wonderen der mensheid vast te leggen met behulp van de dan net nieuwe autochrome-techniek, ontwikkeld door de gebroeders Lumière. De collectie Kahn bestaat uit meer dan 72.000 foto's en werd pas weer in de jaren 80 herontdekt.
Zo anders was de wereld honderd jaar geleden niet. Zwart-witfoto's doen dat graag geloven. Maar de bomen waren groen, de luchten blauw, en in Zweden stond een mooievrouwenfabriek.
Meer foto's zijn te zien op de website van het Musée Albert-Kahn. Zie hier.
Zo anders was de wereld honderd jaar geleden niet. Zwart-witfoto's doen dat graag geloven. Maar de bomen waren groen, de luchten blauw, en in Zweden stond een mooievrouwenfabriek.
Meer foto's zijn te zien op de website van het Musée Albert-Kahn. Zie hier.
Dit zou wel eens een van de eerste toeristenkiekjes van de Taj Mahal in kleur kunnen zijn |
Noorwegen |
Zweden |
Griekenland |
+ Cirkels en driehoeken
Ik haak - voornamelijk cirkels en driehoeken.
Er zijn inmiddels al meer dan acht ronde onderzetters,
en meer dan achtenveertig driehoeken voor een deken.
Zo snel zo mooi, zo'n instant voldoening. Vind dat nog maar eens ergens.
Wol: Superlana van Lana Grossa.
woensdag 22 februari 2012
+ Winterblues met perenchutney
Kook in een grote pan, een uur lang:
- een kilo peren (geschild, in blokjes)
- twee appels (geschild, in blokjes)
- 150 gram rozijnen, krenten en ontpitte pruimen (in stukjes)
- 200 gram sjalotjes (fijngesneden)
- 300 gram rietsuiker
- 600 ml ciderazijn (of andere azijn)
- en een stokje kaneel
En giet dit alles in gesteriliseerde weck- of jampotten. Lekker met geitenkaas: een gegarandeerd broodje huiselijkheid om de winterblues mee te verdrijven. Naar dit recept op de website van Delicious Magazine.
+ Onderwaterbos
'Sawfish' kapt bomen op de bodem van het Voltameer, Ghana.
Houtkap in het reservoir van de Tucurui-dam, Brazilië.
Met laag water komt het bos weer boven - Dove Point, Engeland.
Abonneren op:
Posts (Atom)